Kuruluştan yapılan basın açıklaması aşağıda bulunuyor:
Türkiye'nin lider full servis restoran zinciri markası Big Chefs'in üst yöneticileri şirketin hissedarı oluyor. Şirketin kurucu ortaklarından Gamze Cizreli ve Saruhan Tan üst yönetime sunduğu avantajlı hisse alım imkânı sayesinde yöneticilerde şirkette pay sahibi oldu.
Kurucu ortaklarımızdan hisse alım imkânı
Big Chefs CEO'su Altan Kosova konuyla ilgili olarak şunları söyledi: "Kurucu ortaklarımız Gamze Cizreli ve Saruhan Tan, Big Chefs'in başarısının mimarı olan üst yönetim ekibini şirketimizin ortağı olmaya davet etti. Şirketimizin geleceğine inanan yöneticiler olarak biz de büyüme yolculuğumuzu birlikte sürdüreceğiz. Big Chefs 2023 yılında hızlı büyüyerek dünyada Türkiye dahil Almanya, Belçika, Kazakistan, Azerbaycan, Irak, Kıbrıs, Libya ve Gürcistan olmak üzere 9 ülkede, 120 restorana ulaştı ve 13 milyonun üzerinde misafiri restoranlarında ağırladı. Geçtiğimiz yıl da başarılı bir halka arz gerçekleştirdik."
2023 yılı karı 248 milyon lira oldu
2023 yılı finansal sonuçlarını da değerlendiren Big Chefs CEO'su Altan Kosova, enflasyon düzeltmesi öncesi 2023 yılı karı piyasa beklentilerinin üzerinde 248 milyon TL olarak, bir önceki yılın %166 üzerinde gerçekleştiğini söyledi. Kosova sözlerine şöyle devam etti: "Net satışlarımız enflasyon düzeltmesi öncesi %93 büyürken, enflasyon ile düzeltilmiş reel büyüme %28 oldu. 2023 senesinde maliyetleri bir önceki seneye göre çok iyi yöneterek brüt karlılıkta enflasyon öncesi rakamlara göre 3.1 puan, enflasyon ile düzeltilmiş rakamlara göre de 3,8 puan iyileştirerek önemli bir karlılık elde ettik."
BigChefs Hakkında
2007 yılında Ankara'da kurulan BigChefs, ilk günden itibaren misafir memnuniyetine öncelik vererek kısa sürede Türkiye'nin önde gelen restoran zinciri markası haline gelmiştir. Yerel ürün, yerel lezzet, kadın üretici ve sürdürülebilirlik kavramlarını menüsünde ve hizmet anlayışında yaratıcı şekilde işleyen BigChefs, 2014 yılında ilk yurt dışı şubesini Dubai'de açarak küresel bir marka olma yolculuğunu başlatmış olup günümüzde de Türkiye'de ve yurt dışında toplam 126 şubesi ile hizmet vermektedir. 2016 yılında Taxim Capital'den sağladığı fon desteğiyle hızla büyüyen BigChefs, 2023 yılında halka arz olmuştur. BigChefs'in şubeleri, menüsü ve yeniliklerine dair bilgi edinmek için www.bigchefs.com.tr'yi ziyaret edebilir ve Instagram'da da @bigchefscafe hesabını takip edebilirsiniz.